Di Kota Sumenep banyak sekali yang berjualan rujak namun di desa
kebunagung beda dari rujak yang lain, rujak tersebut lebih di kenal
dengan rujak setan. Jika teman-teman belum pernah denger rujak ini
pasti heran kan kenapa nama rujak ini rujak setan?
Ya, saya sendiri
waktu pertama kali dengar juga langsung bertanya-tanya. Ternyata rujak
ini sangat pedas dengan cabai yang banyak, rasanya yang enak dan
petisnya yang beda dari yang lain
. Petis dari rujak setan sendiri dari
petis biasa namun petis tersebut sebelum di kocek/ di aduk petis
tersebut terlebih dahulu di panaska hingga cair.
Menurut penjual rujak
setan agar petis lebih gampang di aduk dan mempunyai aroma yang berbeda.
Saya sendiri 2 minggu sekali kesana karena sangatlah nyaman.
Selain keunikan di atas ada lagi keunika yanglain dari rujak
setan ini yaitu, isi dari rujak setan ini bermacam-macam buah-buahan,
ada jeruk, sebu, pepaya, mangga, nanas, apel, belimbing, timun dan
sebagai pelengkap sayur dan kerepek.
Harga dari rujak setanpun juga murah, hanya 3 ribu rupiah rujak
setan bisa teman-teman dapatkan. Tapi biasanya orang-orang beli dengan
harga 4 ribu biar isinya lebih banyak. Gimana teman-teman penasaran kan
dengan rujak setan. Kalu datang ke Sumenep jangan lupa mampir ke rujak
setan biar gak sia-sia datang ke kota Sumenep.
Rujak bareng Elsa Nur Rias Zuzi
elsanurriaszuzi.blogspot.com
3/related/default